台湾マンゴー

台湾マンゴー：夏の甘い誇り

台湾アーウィンマンゴーは国際的に出名，每年五月から七月は主要產季，果農たちは欉で自然後熟方式で照料每一棵果树，让芒果在枝头上充分累积糖分与香气。

特色風味

果実は自然な橙黄色を呈し表皮薄くて滑らか、約18-20度の甘みは一口で浓郁のトロピカル风情を味わえ。果肉繊細で繊維が無入口溶け、淡いマンゴーの香りが残り。

産地故事

主要產区は台南玉井、高雄等地に分布。这里の農友は草生栽培、不使用除草剤を守り、友善土地的方式で栽培し、每一颗芒果都能吸收最纯净の阳光与水分。

食用建議

選ぶ時は果粒饱满、表皮無斑点、自然香気を放つ者を佳し，冰鎮後切片して味わうか、芒果汁、マンゴー氷沙にして暑さ凌ぎ用它。